描述
🍄🍄頂級黄牛肝菌🍄🍄 (3月4日截) (3月尾)
今日為大家介紹這款菇菌極品:頂級黄🐮牛肝菌。
真係隔住個袋都問到香味的，未食就流晒口水🤤，鐘意菇菌，鐘意煲湯🍲的朋友仔一定要試👍😋。
🍄牛肝菌🍄是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統稱，是野生而可以食用的菇菌類植物，其中除少數品種有毒或味苦而不能食用外，大部分品種均可食用。
主要有🤍白、💛黃、🖤黑牛肝菌。
🍄牛肝菌🍄的營養價值
據分析，100 g干品中含蛋白質20.2 g，碳水化合物64.2 g，熱量338千卡，灰分4.0 g，Ca23 mg，P500 mg，Fe50 mg，核黃素3.68 mg.該菌具有🌟清熱解煩、🌟養血和中、🌟追風散寒、🌟舒筋和血、🌟補虛提神等功效，是中成藥「舒筋丸」👍的原料之一；又是婦科👩🦰良藥，可治婦女白帶症及不孕症。
💁🏻♀️增強免疫力：
🐮牛肝菌是珍稀菌類，香味獨特、營養豐富，有防病治病、強身健體的功能。
💁🏻補血益氣：
中醫認為對貧血、體虛、頭暈、耳鳴有功效。💁🏻♂️防治感冒：
可有效抗流感病毒，有防治感冒的作用。
❤️牛肝菌燉烏雞
• 【材 料】
• 烏骨雞 🐔500公克、牛肝菌 🍄20公克、紅棗 10顆、薑片 20公克、水 💦1000cc
• 【調 味 料】
• 米酒 50cc、鹽 1/2茶匙
• 【做 法】
• 1.牛肝菌🍄洗淨泡水10分鐘後瀝乾；紅棗略沖洗瀝乾備用。
• 2.將水加入鍋中，煮滾後放入作法1的材料及烏骨雞肉、薑片、米酒。
• 3.蓋上鍋蓋煮滾後，改轉小火燉煮約50分鐘，再加入鹽調味即可。
🌎產地：雲南
📦規格:200克/包 (頂級黄牛肝菌)
📆食用期限：20/12/2021
🗄儲存方法：存於陰涼地方(避免楊光直射)
