描述
義大利🇮🇹栗子乾 300克/包 (長期訂貨) (4月10日)
🗄存放方式:請存放4°C以下冰箱
📆食用期限:16日1月2022年
📦規格:300克/包
🌍產地:意大利🇮🇹
☺️超方便，煲湯🍲超好飲，營養好豐富，四季佳宜，一家大小都適🈴️👨👩👧👦。
栗子🌰營養豐富，不僅可以
提高免疫力✅
益氣活血✅
健脾養胃✅
還能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品，更是老年人理想的保健果品。
🍲栗子淮山豬腱湯（2人分量）
👉材料：
🌰栗子 半磅
紅蘿蔔 🥕1條
粟米 🌽1條
🍖豬腱 1塊
乾淮山 5片
紅棗 6粒
蜜棗 2粒
陳皮 1角
💦水 5碗（以電磁爐煲湯為準；若用明火煲湯，水量或要多2-3倍）
👉制法：
1. 陳皮洗淨，浸約1小時後刮瓤。
2. 乾淮山、紅棗、蜜棗洗淨後，浸約5分鐘。
3. 以熱水浸半剝殼🌰栗子，有助剝殼順暢。
4. 粟米🌽留須，洗淨後切件；紅蘿蔔🥕去皮、切件。
5. 🍖豬腱汆水後，用凍水過冷河備用。
6. 水滾後放入所有材料（栗子除外），水滾後調細火，煲約1.5小時後放入栗子，再煲約1小時即成。
《本草綱目》稱，紅蘿蔔🥕性甘味平、下氣補中、利胸膈腸胃、安五臟，令人健食。
‧乾淮山補肺脾腎、固澀止瀉；紅棗健脾補血、寧血安神。
‧此湯性質平和，有健脾補腎之效，老少皆宜，尤其適合脾胃虛弱、容易腹瀉、老人🧓👴🏼腎虛腰痛、夜尿頻者飲用🤗。
此湯四季皆宜，一星期可飲1至2次。
⭕️注：胃病（胃痛﹑胃氣多）人士可適量飲用湯水，但不宜食用湯渣，因栗子🌰容易脹氣。
👉板栗炒雞🐔的做法:
食材：板栗、雞塊、蔥姜蒜
1、將雞肉斬塊，放入開水中焯熟，撈出瀝乾水備用，板栗剝皮備用
2、將炒鍋中加入適量的油燒熱，再放入白糖完全融化，炒糖色，再加入雞塊迅速的翻炒，充分的掛上糖色，再加入栗子仁、蔥姜蒜一起炒制一會，再加入料🍺酒、🧂鹽、和適量的開水一起燉煮至湯汁收乾即可開吃了。
板栗粥的做法:
食材：大米、🌰板栗、白糖
1、將板栗清洗乾淨洗乾淨放入開水鍋中煮三分鐘，再撈出剝皮備用，大米淘洗乾淨備用。
2、將鍋中加入適量的水，加入大米燒開，再加入板栗一起小火煮50分鐘，加入白糖拌勻即可盛出享用了。
